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Precio:17.90 €
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COME SEGURO COMIENDO DE TODO

Autor: ROBLES, BEATRIZ
Isbn: 9788408227892
Editorial: PLANETA
Fecha de Publicación: 01/06/2020
Edición nº 1
Editado en BARCELONA
Materia: DIETETICA NUTRICION;AUTOR LEON TEMAS VARIOS



Disponible en libreria

Encuadernación Rústica
Nº de páginas: 256
Colección NO FICCIÓN nº


En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción.




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