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GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES, EL

GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES, EL
Autor: GARCIA, ANNA
Isbn: 9788416012572
Editorial: LECTIO EDICIONES
Fecha de Publicación: 01/11/2015
Edición nº 1
Materia: COCINA-RECETARIOS
Nº de páginas: 240
Colección OTROS nº
GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES, EL
El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a través de aproximadamente 200 recetas.
El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a través de aproximadamente 200 recetas.

Precio:23.20 €
22.04 €


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