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AROMA ARABE. RECETAS Y RELATOS

AROMA ARABE. RECETAS Y RELATOS
Autor: JAMAL, SALAH
Isbn: 9788408184232
Editorial: PLANETA
Fecha de Publicación: 01/09/2018
Edición nº 1
Materia: COCINA-RECETARIOS
Nº de páginas: 256
Colección COCINA T nº
AROMA ARABE. RECETAS Y RELATOS
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

Precio:29.90 €
28.4 €


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